Cuestionario: ¿Podrías Ser Un Maestro De La Cocina? ¡Pon a Prueba Tu Conocimiento De La Cocina y Descúbrelo!

¿Qué Corte Es Este?

13%
Intentar Nuevamente Correcto Incorrecto Juliana es una técnica en la cual la comida se corta en largas tiras delgadas, similar a fósforos.

¿Qué Corte Es Este?

  • Rondelle
  • En cubitos
  • Batonnet
  • Juliana
13%

Scroll down to continue on!